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Notre Bière

PNY et la plus hype des brasseries artisanales, Deck & Donohue, s'associent pour lancer une nouvelle bière, la Walden.

 

On trouvait qu'il n'y avait pas de bière qui se mariait vraiment bien avec nos burgers et la viande, en général. Après des dizaines de tests, la bière est née. Une blonde légère, tendre et simple, avec une subtile marque levurée. 

 

Pourquoi ce nom ? Walden, c'est l'oeuvre phare de Thoreau, un philosophe américain qui est parti vivre 2 ans dans une cabane au fond de la forêt. Sa philosophie, c'est le retour à la simplicité. Et notre Walden, c'est une bière magiquement simple !